Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung
- 2 siung bawang putih diiris
- 3 siung bawang merah diiris
- 3 cabe merah diiris serong
- 1/2 buah tomat diiris
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- garam dan gula secukupnya
- 3 sendok makan air
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan, terutama siangi kangkung dan cuci bersih.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum, lalu masukkan cabe,tomat,garam,gula aduk sampai matang dan tambahkan air.
- Masukkan kangkung masak hingga matang.