Jumat, 23 Januari 2009

Oseng Kangkung

Bahan-bahan:



  • 1 ikat kangkung

  • 2 siung bawang putih diiris

  • 3 siung bawang merah diiris

  • 3 cabe merah diiris serong

  • 1/2 buah tomat diiris

  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

  • garam dan gula secukupnya

  • 3 sendok makan air

Cara membuat:


  1. Siapkan semua bahan, terutama siangi kangkung dan cuci bersih.
  2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum, lalu masukkan cabe,tomat,garam,gula aduk sampai matang dan tambahkan air.
  3. Masukkan kangkung masak hingga matang.